III Congreso de Jóvenes Investigadoras e Investigadores en Nutrición
Aula Magna de la Facultad de Farmacia (UGR) del 22-24 Febrero, Granada
El grupo multidisciplinar responsable de este trabajo está liderado por Rosario Martínez Martínez, María López-Jurado Romero de la Cruz y Jesús María Porres Foulquie, investigadores del Departamento de Fisiología, el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INYTA) y el Centro de Investigación Biomédica (CIBM) de la Universidad de Granada, junto con Francisco Bermúdez Pérez y Ana Guzmán Carrasco de la compañía biotecnológica Beyond Seeds, así como Consolación Melguizo Alonso y José Carlos Prados Salazar, del Departamento de Anatomía y Embriología Humana de la UGR, el Centro de Investigación Biomédica (CIBM) y el Instituto Biosanitario de Granada (Ibs. Granada).
El estudio publicado en Cell Host & Microbe (factor de impacto JCR 30,3) de la editorial Cell Press revela el mecanismo por el que la microbiota intestinal contribuye a la cognición infantil.
La colaboración entre investigadores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos “José Mataix” y el Instituto de Neurociencias de UGR con Helmholtz-Centre for Environmental Research de Leipzig coordinada por el Dr.Antonio Suárez ha demostrado que la microbiota contribuye a la cognición en bebés a través de microorganismos probióticos y de los metabolitos de la histidina.
El Grupo “Bioquímica de la Nutrición” de la Universidad de Granada y la ONGD CERAI, galardonados de los X Premios Luis Noé Fernández
30 aniversario del INYTA, 50 aniversario de la Escuela de Nutrición y homenaje al Profesor Matai.
Nuestro compañero, Ángel Gil, obtuvo un cariñoso reconocimiento por parte de la #IUNS el pasado día 1 de Marzo de 2018.
