Investigadores del INYTA participan en la Conferencia FINUT 2024

Dom, 03/11/2024 - 13:49
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31/10/2024
Algunos de los investigadores que participaron en la Conferencia
Algunos de los investigadores que participaron en la Conferencia

Once miembros del INYTA participaron en la conferencia organizada por la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) que se celebró en Medellín, Colombia del 24-26 de octubre. Durante la Conferencia que tuvo como lema "La Nutrición a la vanguardia de un planeta sostenible", participaron investigadores y clínicos iberoamericanos líderes en la investigación en Nutrición. Desde el INYTA se presentaron algunas de las líneas de investigación que se están desarrollando en el Instituto tales como “Abordajes multiómicos en el estudio de la obesidad sus comorbilidades”, “Microbiota humana como fuente de metabolitos bioactivos y nuevos alimentos: aspectos regulatorios”, “Compuestos saludables de las mieles”, “Efectos de los flavanoles del cacao en la función cognitiva y neurogénesis hipocampal adulta”, “Modificación del metaboloma en plasma de los niños con riesgo de obesidad tras la intervención con dieta mediterránea durante un año”, “Caracterización de los patrones dietarios más frecuentes en Colombia” o “Nuevos biomarcadores asociados al desarrollo de resistencia a la insulina en niños con obesidad”, entre otras. Los simposios, comunicaciones orales y posters presentados desde el INYTA tuvieron una gran acogida y han favorecido nuevas colaboraciones con centros de investigación tanto nacionales como internacionales.